Aromatyczne curry na majową słotę

Pomysł na to aromatyczne wegetariańskie curry przyszedł mi do głowy gdy robiłam zwykłe zakupy spożywcze w Lidlu i na półce w lodówce dostrzegałam produkt, którego dotychczas nigdy nie spotkałam w polskich sklepach, a mianowicie hinduski ser Paneer. Paneer to rodzaj łagodnego w smaku domowego twarogu wytwarzanego ze świeżego mleka krowiego, który jest bardzo popularnym składnikiem…